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土地托管实用技术系列知识之二十一:山东省(春播)花生高产栽培技术问答
时间:2019-05-06
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一、花生播种前要做好哪些准备   

(一)备足备好良种,夯实丰产基础  

1.选择适宜品种。优良品种是花生高产高效栽培的第一要素。品种选择要因地制宜。肥力高、有水浇条件的平原地,应选增产潜力大、耐肥、抗倒伏的品种,如花育33号、花育36号、山花7号、山花9号等;丘陵旱薄地应选抗旱、耐瘠、抗病抗性强的品种,如花育22号、25号等;连作地应选耐重茬、综合抗性好的品种,如花育22号、花育45号等;青枯病高发区应选耐青枯病的品种,如日花1号等。另外,所选品种需经过国家、省级农业部门审定或认定。  

2.带壳晒种。播种前10~15天剥壳。剥壳前选晴日天气,带壳晒种2~3天。晒种时,将种子放在簸箕或塑料布或水泥场上,厚5~6cm,每日翻动2~3次。能杀菌,并打破种子休眠,有利于花生出苗。  

3.分级粒选。剥壳时随时剔除虫果、芽果及烂果。剥壳后,拣出与品种特征不符的杂色种米和异形种米,再将种米分成123级,籽仁大而饱满的为1级,不足1级重量2/3的为3级,重量介于1级和3级之间的为2级。用颜色鲜艳、完好无损12级种米播种。  

4. “三合一”药剂拌种。播种前用复合农药拌种。每亩种子(15~17kg)用30%毒死蜱250 ml +高巧(60%吡虫啉种衣剂)30ml +适乐时(2.5%咯菌腈)20ml,或高巧30ml+卫福(20%萎锈灵+20%福美双)40ml+250ml,可有效防治土传病害(根腐病、茎腐病、冠腐病等)、蚜虫和地下害虫等。对常年地下害虫不严重的地块,可兼治生育后期危害荚果的蛴螬、金针虫等。  

拌种要注意三点:一是药种比例要严格按要求进行;二是拌种要匀,拌种后,待种皮晾干后再播种;三是带药的种子尽量播完,防止人、畜误食造成伤害。  

(二)深耕浅旋结合,创造高产土体  

1.适度深耕。深耕宜在上茬秋作物收获后进行,早春顶凌或雨后耙耢。来不及冬前耕的地块,可在来年开冻后早春进行,要随耕随耙耢或旋耕,减少土壤水分蒸发,保持土壤墒情。深耕一般以25~30cm为宜。多年未深耕的地块或重茬地,耕深可达到35cm。深耕要结合施肥进行。  

2.播前旋耕。花生播种前,先铺施化肥,然后用旋耕机旋地1~2遍,深度15cm左右,消除明暗坷垃,做到地平、土细、肥匀,土层上松下实。为了排涝还要挖好堰下沟、横截沟,与垄沟形成三沟配套。  

(三)以产定肥,确保养分全面持续供应  

1.施肥原则。坚持以产定肥,有机无机搭配;氮磷钾肥为主,适当补施钙微。根据花生的需肥特点,每生产 100kg 荚果需亩施商品有机肥40~ 50kg ,化肥约施纯N 1.5~2.0kgP2O5 0.5~0.8kgK2O 2~2.5kg。也可使用养分含量相当的花生专用肥,或其他复合肥。  

2.配肥建议方案。不同产量水平花生有机肥和氮磷钾化肥用量见下表。具体地块的施肥量宜根据测土情况及产量目标,配方而定。  

不同产量水平配肥建议方案 (kg/)  

计划产量  

营养元素需要量  

肥料需要量  

N  

P2O5  

K2O  

商品有机肥  

三料复合肥(15-15-15)  

尿素  

硫酸钾  

300  

4.5~6  

1.5~2.4  

6~7.5  

120~150  

10~16  

7~8  

9~10  

400  

6~8  

2~3.2  

8~10  

160~200  

13~21  

9~10  

12~14  

500  

7.5~10  

2.5~4  

10~12.5  

200~250  

17~27  

11~13  

15~17  

另外,每2~3年施1次钙肥和微量元素肥料。酸性土壤亩施石灰30~50kg,或石灰氮20~30kg等生理碱性肥料,碱性(或盐碱地)土壤亩施石膏30~40kg。微肥一般亩施硼砂(或硼酸)和钼酸铵各0.5kg,硫酸锌0.5~1kg。也可施用复合微肥,用量按产品包装袋上的说明施用。  

3.施肥方法。有机肥、氮磷钾化肥做基肥,结合耕地均匀施在耕作层,也可留出1/3的化肥在播种时选用带施肥器的播种机,实行种肥同播。需要施钙肥的地块,于播种前旋耕后撒施在地表,起垄时将其包施在0~ 10cm 的结果层,有利于荚果吸收利用,避免结实层钾钙浓度同时过高引起烂果。微肥可与氮磷钾化肥一起施用。注意石灰氮要与有机肥耕地前一起撒施。  

  

二、如何提高播种质量 实现一播全苗?  

   花生是否能一播全苗,除受整地和种子质量影响外,就是播种质量,要保证播种质量,应做好以下五个环节。  

1.适期播种。适期播种是花生苗齐苗壮,夺取高产的基础。一般连续55cm地温稳定在12以上,为小花生适宜播期;55cm地温稳定在15以上,为大花生适宜播种期。根据山东气候条件,鲁东地区为510~15日,鲁中南、鲁西地区为 4 25 ~ 5 10 。适期内有雨要抢墒播种,全省播种一般应于 5 15 前结束,否则会影响产量。  

如果在适宜播期前一周内下雨,且雨量足以使土壤达到可以播种的墒情,又不能确定 5 15 前是否还有降雨,那些无水浇条件的旱薄地可以播种,但要注意两点,一是一般不要拌种,以免造成延期出苗而烂种,二是播种行上方能确保覆盖高4~5cm的细土,以防倒春寒对花生幼芽的伤害。  

2.足墒播种:花生苗期一般不浇水,要求播种时的土壤含水量不仅能确保花生出苗,而且要能满足花生苗期生长所需要的水分。因此,覆膜花生播种时土壤墒情一定要足。墒情不足的一定要先造墒。播种时土壤水分以田间最大持水量的70%左右为宜,即耕作层土壤手握能成团,手搓较松散时,最有利于花生种子萌发和出苗。土壤含水量低于40%易落干,种子不能正常发芽出苗,高于80%易发生烂种或幼苗根系发育不良。在适期内,要有墒抢墒,无墒造墒播种。  

3.密度适当。垄距80-90cm,垄高10-12cm(旱薄地8~10cm,垄面宽50-60 cm,垄上播2行,垄上小行距30-40cm,垄间大行距50cm左右。高产田穴距16-18cm,亩播8000-9000;一般田穴距18-20cm,亩播9000-10000穴。穴距要均,每穴2粒种子。  

4.选用适宜的地膜和除草剂。花生常用的地膜有聚乙烯地膜、除草地膜、黑色地膜、银黑双色地膜(正面银灰色、反面黑色)等。除聚乙烯地膜外,其余三种地膜均具有除草功能,覆盖时不必喷施除草剂。银黑双色地膜还有很强的驱避蚜虫、预防病毒病的功能。无论选用哪种地模,均需要达到宽度90cm,厚度0.08mm以上,纵横断裂伸长率≥100%,确保机播覆膜期间不碎裂。除草剂选用金都尔,每亩90~100ml,或乙草胺120~150ml,兑水40~ 50kg 。其中金杜尔环保性能更好。  

5.选用适宜的播种机。播前先用旋耕机整地,然后用农艺性能优良的联合播种机,用12马力以上的四轮拖拉机或8~10马力手扶拖拉机作牵引动力,将花生施肥、起垄、播种、覆土、镇压、喷撒除草剂(使用聚乙烯地膜的)、覆膜、膜上压土等工序一次完成,播深3cm左右,过浅易落干,过深出苗慢且幼苗弱或不能出苗。要求机械在播种行上方的覆土高度达到4~5cm,确保花生幼苗能自动破膜出土。  

三、前期(苗期)管理的重点是什么?  

前期指花生出苗至开花的一段时间(称苗期,一般持续25-30天)。田间管理目标是培育壮苗,工作重点是放苗、补苗和防治蚜虫、蓟马等。  

1.及时破膜放苗播种后,要注意观察花生出苗情况,尤其在播种10天以后,要天天到地。当幼苗顶裂土堆现绿时,将播种行上方的土(堆)撤至垄沟。在覆土不足花生幼苗不能自动破膜出土的地方,要人工破膜释放幼苗。由于花生出苗速度不一,破膜放苗可分批进行。破膜后要随即在膜孔上盖上一把湿土,厚约3~5cm,轻轻按压。破膜放苗要在上午9时以前或下午4时以后进行,以免高温闪苗伤叶。  

2.查苗补苗。当花生基本齐苗时,及时检查缺苗情况,对缺穴地方要及时补种,补苗的种子要先浸种催芽,补种时浇少量水。  

3.抠出膜下侧枝。花生70%的荚果座生在第一对侧枝上,如果侧枝被压埋在地膜下面,势必影响花芽分化。因此自团棵期(第一对侧枝与主茎同高)开始,要及时检查并抠取压埋在膜下横生的侧枝,使其健壮发育。始花前需进行2-3次。  

4.防治蚜虫没有采用药剂拌种的地块,若发现蚜虫、蓟马危害,要及时叶面喷施10%吡虫啉可湿性粉剂2000~3000倍。防止病毒病传播蔓延。  

另外,足墒播种的花生,始花前一般不需浇水。  

四、中期(始花至结荚末期)管理的重点是什么?  

中期指花生始花至结荚末期(一般持续65-70天),管理目标是建立合理的群体结构。田间管理的重点是浇水、化控和病虫害防治等。  

1.      及时防治病虫害。  

叶部病害:当花生病叶率达到10%时,可用32.5%阿米妙收(20%嘧菌酯+12.5%苯醚甲环唑)2000倍液,或百泰(60%吡唑醚菌酯?代森联)600倍液 ,或70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液,或43%戊唑醇1500倍液等杀菌剂交替喷施叶面,连喷2~3次,间隔10~15天,控制叶部病害,兼防疮痂病、茎腐病、白绢病等病害。根结线虫病可用1.8%阿维菌素乳油1000倍液灌根。青枯病和锈病防治最好选用高抗花生品种。  

地上害虫:伏季棉铃虫、斜纹夜蛾等害虫发生时,可1.8%阿维菌素乳油2000~3000倍液,或40%辛硫磷乳油1000~1500倍液,每亩35~ 40kg 药液进行叶面喷施。  

地下害虫:蛴螬、金针虫等地下害虫,发生较轻的地块播种时用三合一拌种即可。发生较重的地块,应在6月份趁雨前或雨后土壤湿润时,每亩用15%毒死蜱颗粒剂200~ 250g 拌适量土,将药剂集中而均匀地施于植株基部。若地下害虫危害严重,可用35%的辛硫磷微胶囊悬浮剂800~ 900g /亩,加水 500kg 灌墩。  

2. 适期早控防徒长当花生主茎高度达到30~35cm时,每亩用5%烯效唑40~ 50g 可湿性粉剂,加水35~ 40kg 进行叶面喷施,以控上促下。如果主茎高度超过40cm可再喷1次,防止花生徒长倒伏,提高结实率和饱果率。化控可与防病或治虫等措施一起进行,以减少田间喷药次数。  

3. 遇旱及时浇水。生育中期是花生对水反应最敏感的时期,也是一生需水量最多的时期,此期干旱对产量影响大,当植株叶片中午前后出现萎焉时,应及时浇水。浇水应于下午3点以后或上午10点以前顺沟浇水,禁止大水漫灌。    

另外,在偏盐碱地种植的花生叶片容易发黄,可叶面喷施0.2%硫酸亚铁溶液进行防治,连喷2~3次,间隔7~10天。  

五、后期(结荚末期到收获)管理应注意哪几面?  

后期管理指从结荚末期到收获的一段时间(一般持续25-30天)。田间管理的目标是防早衰、增饱果。工作重点叶面追肥和合理排灌。  

1. 根外追肥。进入饱果期后,应叶面喷施磷酸二氢钾(130- 200g /亩)或富含 NPK等元素的高效复合叶面肥1-2次,间隔7-10天左右,以延长花生顶叶功能期。  

2.浇好饱果水。后期花生遇到持续干旱,严重影响荚果充实。若植株叶片中午出现萎焉时,应及时小水润浇,以养根保叶,增加荚果饱满度;遇涝应及时排水,防止烂果。  

3.及时收获。当植株370%的荚果果壳硬化,网纹清晰,果壳内壁呈青褐色斑块,或主茎还剩3~4片复叶为最佳收获期。收获过早花生籽粒不饱满,收获过晚芽果、烂果和过熟果增加,导致种仁变成黄褐色,含油率降低,丰产不丰收。我省春花生收获一般在9月上中旬。收获后要及时晾晒,晾晒过程尽量不要堆捂,直至含水量降到10%以下。及时入库,妥善保管。  

4,如何选用机械进行花生收获..  花生收获分为分段收获和联合收获。分段收获是挖掘和摘果由不同的机械完成,联合收获可将收获、摘果等工序一次完成。可根据当地实际情况选用适宜机型。积极慎重的推广应用机械化收获花生,以节省人工,提高劳动生产率。  

(1) 分段收获:收获和摘果由挖掘收获机和摘果机分别完成。此种收获的优点是花生收获后,可在田间带蔓晾晒,有利发挥“后熟作用”,继续充实籽仁,提高荚果饱满度,且摘果后的晒场时间缩短。  

挖掘收获机:挖掘收获机可一次可完成挖掘、分离泥土和铺放三项作业。花生在田间晾晒后由人工捡拾,然后进行人工或机械摘果。目前国内应用较多的机型有青岛万农达生产的4H-2型花生收获机、青岛明鸿4HT-2型花生条铺收获机等。  

摘果机我国花生摘果机的种类较多。分为花生半喂入式和全喂入式摘果两种机型,其作业效率是人工作业效率的40倍以上,可以满足花生摘果这一环节的生产需要。如4HZ-680 型花生摘果机、5T H-940 型花生摘果机、5HZ-500 型花生摘果机等。  

(2) 联合收获机械:能同时完成挖掘、分离泥土、输送、摘果、清选、集果等多项作业,是功能最完备的花生收获机械。其最大优点是简化了收获工序,省时省工,实现了花生收获全程机械化。目前国内应用较多的机型有:青岛鸿盛4HB-2A型花生联合收获机、临沭东泰4HBL-2花生联合收获机、江苏宇成4HBL-2型半喂入式花生联合收获机、山东常林4HZ-2花生联合收获机等。  

 

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