山东省水稻属于单季粳稻产区，主要分布在鲁南湖灌区、鲁东南库灌区和黄河引灌区，常年种植面积180万亩左右。为实现水稻生产绿色生态可持续发展，应加快水稻轻简化种植技术集成与推广，以提高种稻效益。重点抓好以下环节：  

　　一、如何选用良种?  

　　根据各地生态条件和种植方式，选用经国家或省审(认)定推广的生育期适宜、产量高、品质优、抗逆性强的水稻品种。  

　　1，插秧品种应具备分蘖力强、早发、生育期适中等特点，麦茬稻区生育期为145～150天，黄河三角洲盐碱地一季春稻区生育期为155～160天，可选用津稻263、圣稻18、圣稻19、圣稻14、津稻179、临稻19、阳光600等。  

　　2，直播品种应具备发芽势强、早生快发、抗倒伏等特点，在黄河三角洲盐碱地区种植的品种还需具备耐盐碱等特点，麦茬稻区生育期为125～130天，黄河三角洲盐碱地一季春稻区生育期为140～150天，可选用圣稻14、圣稻19、圣稻2572、盐丰47、津原E28、津原85、旱稻277等 。  

　　二、如何培育壮秧？  

　　 培育壮秧是水稻高产稳产的关键环节。山东省水稻育秧主要有秧田旱育秧和秧盘育秧两种方式，还有部分直播稻田。  

　　

　　（一）育秧  

　　1.秧田。麦茬稻区选择秋冬前耕翻冻垡的地块作为秧田，黄河三角洲盐碱地一季春稻区选用盐碱度在2‰以下的地块作为秧田。可水整或旱整，畦宽 1.5 米 左右，长25～ 30 米 。人工插秧按秧田大田比1∶10～15留足秧田。  

　　机械插秧的采取硬盘育秧，选用肥沃疏松的菜园土、耕作熟化的旱地表层土或耕翻冬季消融的稻田土，每亩加入复合肥40公斤配制成营养土，在土中加入敌克松或恶霉灵预防立枯病等病害，选择晴好天气过筛床土，过筛后每100公斤细土中均匀拌入水稻壮秧剂0.5公斤，或直接施用市售商品水稻育苗专用基质。机械插秧按秧田大田比1:100～110留足秧田面积。  

　　2.种子处理。晒种2～3天，用泥水或盐水（10%）选种。播种前，用16%咪鲜·杀螟可湿性粉剂400倍液消毒，浸种72小时，然后用清水冲洗再催芽播种，可有效预防水稻恶苗病、干尖线虫病和秧苗前期灰飞虱的发生。  

　　3.播期播量。按照秧龄推算播期，麦茬稻区人工插秧的中晚熟品种在5月5～10日播种，早熟品种可推迟至 5月 15日 ，机械插秧的在5月15～25日播种；黄河三角洲盐碱地一季春稻区宜在4月15～25日播种。常规育秧亩用量35～40 公斤，机械育秧单盘落谷量110～ 130克 （干种计算），每亩用26～30盘。  

　　4.肥水管理。结合整地，亩施有机肥2000～2500公斤，复合肥15～20公斤或尿素10公斤、磷酸二铵5公斤做基肥。在秧苗一叶一心期，亩施尿素5～7.5公斤作为断奶肥，在三叶一心期亩施尿素7.5～10公斤作为分蘖肥。拔秧前5～7天，亩施3.5～4公斤尿素作为“送嫁肥”。三叶期前保持土壤湿润，三叶期后可建立浅水层。  

　　5.化学除草。在秧苗二叶一心期亩用10%吡嘧磺隆10～ 20 克 或36%苄·二氯20～ 30 克 ，排干田水喷雾24小时后灌水转入正常管理。  

　　6.病虫害防治。麦茬稻区在1叶1心期至3叶1心期用25%吡蚜酮可湿性粉剂防治2～3次，防稻蓟马、灰飞虱等害虫；1叶1心期，用15%噁霉灵水剂防治2～3次，防立枯病。黄河三角洲盐碱地一季春稻区重点防治立枯病。  

　　（二）直播  

　　直播田块宜选择排灌方便的地块。麦茬稻选择水直播和旱直播均可，黄河三角洲盐碱地区中轻度盐碱地宜采用水直播。  

　　1.整地。整平田面是直播稻确保苗全苗匀的关键。麦茬稻区应在小麦收割后及时耕地整平，黄河三角洲盐碱地宜在冬前耕地，播种前耙地整平，盐碱重的地块洗碱1～2次，使含盐量降至3‰以下。  

　　2.底肥。结合耙地亩施腐熟有机肥1500公斤、磷酸二铵15～20 公斤或复合肥30公斤。也可在播种时用种肥一体播种机将化肥施入。盐碱重的地块洗碱整平后施入化肥。  

　　3.种子处理。直播处理方式同插秧。  

　　4.播期播量。麦茬稻区适宜播种期为6月15～20日，黄河三角洲地区5月10～31日。亩播量9～12.5 公斤。晚熟品种可适当早播，早熟品种可适当晚播。  

　　5.播种方式。水直播可机械撒播或条播；旱直播可机械撒播、条播或穴播。机械条播行距23厘米左右，播深1～2厘米，不需要覆土，以免抑制出苗；撒播要求催芽（露白）播种。  

　　三、何时何方式插秧？  

　　1.人工插秧。插秧时间麦茬稻区一般在6月15～22日、黄河三角洲一季春稻区插秧时间一般在5月下旬。秧龄35～40天，秧苗5～6叶。行距25厘米，株距13.5厘米，每穴4～5苗，每亩2万穴，基本苗8～10万。避免在高温晴天上午或大风天气插秧，同时要做到浅水插秧，切忌插深苗，插秧深度1～2厘米。  

　　2.机械插秧。麦茬稻区一般在6月15～25日，黄河三角洲一季春稻区在5月中下旬。水层深度1～1.5厘米，既防止水深漂秧，又防止无水粘秧。秧龄25～30天，秧苗4叶，株高16～18厘米。机插深度1.5～2厘米，行距30厘米，穴距12～14厘米，基本苗8～9万。  

　　四、如何大田管理？  

　　1.整地。麦茬稻在麦收后要及时整地。小麦秸秆还田的地块小麦留茬要低于15厘米，秸秆切碎小于10厘米，均匀抛撒于田间。结合旋耕还田施入基肥，秸秆还田地块要增施氮肥，以每100公斤秸秆增施纯氮1公斤为宜，一般全部还田地块亩增施10～12.5公斤尿素。放水泡田1～2天，起浆平整，沉实2～3天后，准备插秧。直播稻区冬前结合施有机肥耕地，春季再旋耕1～2遍。黄河三角洲盐碱地区应注意洗盐压碱。  

　　2.施肥。插秧施肥：传统施肥方式一般分基肥和追肥，其中，亩施复合肥（15-15-15）40～50公斤做基肥，亩施尿素30～35 公斤做追肥，分三次追施：栽后7～10天追施7.5公斤做返青肥，栽后14～17天追施12.5～17.5公斤做分蘖肥，7月下旬追施10公斤做为幼穗分化肥。或者亩施水稻免追肥（45%， 27-8-10 ）50～70公斤，以基肥形式一次施入，整个水稻生育期不再追肥。直播稻施肥：提倡施用有机肥与秸秆还田。亩施复合肥（15-15-15）30～35公斤、锌肥1.5公斤，或磷酸二铵15公斤加硫酸钾10公斤做基肥，亩施尿素30～35公斤做追施，分3次施入：3～4叶追施7.5公斤做提苗肥，7～8叶追施15公斤做分蘖肥，7月下旬追施10公斤做幼穗分化肥。如使用水稻免追肥可与水稻种一起机械播种，亩施用水稻免追肥50～70公斤。  

　　3.化学除草。插秧稻田在插秧后5～7天，亩用50%丁草胺125～ 150 克 或10%吡嘧磺隆10～ 15 克 拌20公斤细土或与分蘖肥一块均匀撒施，保持3～5厘米水层5～7天（田间水层不可淹没心叶）。直播稻田可用50%丁草胺125～ 150 克 加12%噁草酮乳油100～150毫克，兑水50公斤在播种后出苗前封闭稻田除草。  

　　4.灌水。插秧前后要做到薄水栽秧、深水护苗，分蘖后期适时进行适度晾田，抑制无效分蘖，增强水稻抗倒伏能力。7月中旬晾田，晾田以不形成大的裂纹为宜。复水后至孕穗前，采取间歇灌水，孕穗扬花期保持浅水层，乳熟期采用间歇灌溉法，干湿交替，成熟前10天断水。  

　　5.病虫害防治。要坚持“预防为主，综合防治”的原则，在搞好预测预报的基础上，及时防治各种病虫害。  

　　（1）稻瘟病。叶瘟应在初发期防治，亩用40%稻瘟灵乳油每亩80毫克或20%邦克瘟悬浮剂 50克 兑水40～50公斤均匀喷雾，一般防治2～3次。穗瘟应在破口期、齐穗期各喷一次药剂防治。亩用75%三环唑25～ 30克 ，兑水30公斤喷雾。  

　　（2）纹枯病。一般在分蘖末期病丛率达5%时用药，亩用5%井冈霉素200～ 250克 或15%井岗·戊唑醇悬浮剂60～80毫克，兑水30公斤喷雾。  

　　（3）稻曲病。又称为黑穗病、绿黑穗病，在水稻孕穗破口期，亩用 430克 /升戊唑醇悬浮剂10～15毫克兑水40公斤喷雾。  

　　（4）黑条矮缩病。灰飞虱传毒。防治时期主要在秧田和大田分蘖期，应加强麦田防治，减少飞虱基数，秧田期可采取防虫网育苗，切断带毒灰飞虱与秧苗的直接接触。  

　　（5）白叶枯病。大田发病初期和齐穗期亩用25%叶枯灵 100克 兑成500倍液，或3%克菌康 30克 兑水40～50公斤均匀喷雾。  

　　（6）水稻基腐病。亩用72%硫酸链霉素可溶性粉剂15～ 30克 ，兑水30～40公斤喷雾。每隔5～7天左右喷一次，视病情程度需连续施药2～3次。  

　　（7）恶苗病。播前用25%咪酰胺乳油或15%恶霉灵水剂2000倍液浸种2～3天，每天翻种子2～3次。  

　　（8）螟虫。包括二化螟、稻纵卷叶螟、三化螟等。7月中旬开始防治，尤其注意7月底、8月中、9月上旬的防治。亩用10%氯苯虫酰胺悬浮剂18～27毫克。  

　　（9）稻飞虱。前期可亩用25%噻虫嗪水分散粒剂2～ 4克 ，兑水30公斤喷雾，每隔7天喷施一次，连续喷2～3次；中后期稻飞虱与水稻纹枯病、螟虫在发生时间上有重合性，可采取多种药物混配，综合防治，用吡蚜酮、噻嗪酮、毒死蜱等与井冈霉素、阿维菌素、杀虫双混配施用。  

　　五、何时收获？  

　　 水稻适宜收获的时期一般为蜡熟末期至完熟初期，即稻穗上部的枝梗三分之二黄化变干，穗基部变黄色，全穗外观失去绿色，茎叶颜色变黄。收获分人工收获和机械收获，人工收获应选择晴天上午露水干后收割，割后薄铺匀晒2天，即可脱粒晾晒，如遇雨天，及时码垛；机械收获重点推广半喂入联合收获机，以利于秸秆翻耕还田和下茬作物耕种。水稻收获后，使用机械将秸秆粉碎并均匀撒在田地之中，秸秆粉碎长度在5厘米左右，之后要尽快将秸秆翻耕入土，翻耕深度应在25厘米以上，最好是边收边耕埋，将秸秆全部覆盖严实。